Wenn im November die letzten Dahlienknollen eingelagert sind, die Hochbeete unter einer Laubschicht ruhen und auf dem Küchentisch die ersten Saatgutkataloge liegen, beginnt für Hobbygärtner:innen eine ganz besondere Zeit: die Winterpause voller Pläne. Genau in diese Phase fällt Weihnachten – …
